BÖGRÉS PISKÓTA, SZÉP MAGAS LESZ ÉS NAGYON PUHA! EDDIG NEM TUDTAM PISKÓTÁT SÜTNI, DE EZ NEMEK IS MEGY!
Hozzávalók: 1 bögre liszt 5 tojás 1 bögre cukor csipet só 1 teáskanál citromlé 2 teáskanál sütőpor
loading...
Elkészítése:
A tojások fehérjéből a csipet sóval verjünk kemény habot, majd adjuk hozzá a cukrot. A tojássárgáját verjük fel, keverjük bele a citromlét és lassan kavarjuk a habhoz. A lisztbe keverjük bele a sütőport és óvatosan adjuk a tojáshabhoz. Kivajazott, kilisztezett tepsibe öntsük bele a tésztát és 180 fokos sütőben süssük nagyjából 30 percig. Sütés közben ne nyitogassuk a sütő ajtaját, hogy ne essen össze a piskóta.
